Het huis staat bij ons op het erf. Ik, Ellen, ben jullie gastvrouw met mijn partner Gilbert 

 Met veel liefde is het huis waar wordt gelogeerd, door ons gebouwd. Van ontwerp tot de planten.

Meer dan 20 jaar hebben wij samen een hoveniersbedrijf  gehad, de Groene Gevel genaamd. Het buiten zijn is in ons bloed gaan zitten. Nog steeds gek op planten, heeft zo´n beetje elke muur wel een plant gekregen, vandaar dat de naam de Groene Gevel voort blijft bestaan.

 Op zoek naar een nieuwe uitdaging zijn wij in Woerdense Verlaat beland. Daar was alles waar wij naar op zoek waren: een rustige waterrijke omgeving vlakbij Amsterdam,  ruimte voor dieren, planten, ideeën en creativiteit.

 Ik, Ellen, ben van oorsprong bloemsierkunstenaar. De laatste jaren heb ik als zelfstandig kok gewerkt. Groente is lang onder vertegenwoordigd geweest en dat is jammer. De uitdaging om van groente en fruit iets moois te maken is mijn drijfveer.

Gilbert heeft het tuinieren voor klanten achter zich gelaten en verzorgd nu met veel liefde dit terrein, met zijn moestuin. Hij verzorgd ook de haal en breng service